La #SalsicciaDiBra protagonista a Matera in occasione della “Festa nazionale del Cuoco”, il grande raduno con la partecipazione di 1000 cuochi a cura dell’Unione Regionale Cuochi Lucani e della Federazione Italiana Cuochi (FIC) con la partecipazione di istituzioni quali il Mipaaf, il programma Feamp e la Regione Basilicata. Le mille berrette bianche provenienti da tutta Italia si sono radunate nella città capitale della cultura 2019 per dare vita ad incontri e degustazioni pubbliche e promuovere i valori della condivisione e aggregazione dei quali la cucina è principale espressione